Spesialkniv for laks som gjør filetering raskere og mer kontrollert. Utformet for jevne snitt og mindre svinn, ideell når du skjærer langs skinnet eller porsjonerer. Et praktisk valg for både hjemmekjøkken og profesjonelle kjøkken.

• Fleksibelt 30 cm blad følger fiskens form for presis filetering
• Riflet egg reduserer friksjon og hindrer at fisken fester seg
• Fibrox-håndtak gir sikkert grep selv med våte hender

Spesifikasjoner

• Bladlengde: 30 cm
• Blad: fleksibelt
• Egg: riflet
• Håndtak: Fibrox
• Vekt: 104 g
• Slire: nei